Pessoal, dica de nutrição da TV Pró-Corpo para vocês! Que tal um bolinho delicioso e funcional?
– 2 xíc. (chá) de batata doce cozida e sem casca
– 1 xíc. (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xíc. (chá) de margarina light
– 1 maçã sem casca ralada
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes e depois faça pequenas bolinhas com a massa. Coloque-as em uma assadeira, leve ao forno por 30 minutos ou até dourar e sirva logo em seguida. Mas tem que ser assado, nada de fritura!
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