10 dicas para fazer reeducação alimentar e emagrecer

A reeducação alimentar pode ser difícil no início, mas quando se transforma em hábito fica mais fácil.

Para fazer a reeducação alimentar e emagrecer você precisa ter disposição e disciplina para policiar-se e não cair no conto das “dietas da moda”.  A dica é: se você deseja emagrecer e manter o peso a longo prazo, esqueça as dietas restritivas.

E para te ajudar, preparamos 10 dicas importantes que podem te ajudar bastante.

O que é Reeducação alimentar?

Antes de passarmos para as dicas, vamos falar sobre a Reeducação Alimentar. Ela serve para compreender melhor o efeito do alimento em nossa saúde.  Ajuda no processo de reformulação do cardápio diário, auxiliando no emagrecimento e evitando o “efeito sanfona”, o reganho de peso.

A reeducação alimentar é um processo longo e gradual, pois requer alterações de quantidades e tipos de alimentos, como: frutas, vegetais, cereais e integrais que são ricos em fibras.

Esse novo hábito, irá te ajudar na escolha de alimentos mais saudáveis e naturais, que geralmente contêm alto teor de fibras e gorduras saudáveis.

Como começo a reeducação alimentar?

O primeiro passo, é identificar quais mudanças o seu corpo precisa. Pois o objetivo é fazer a adaptação do seu organismo com o novo estilo de alimentação. Além disso, o seu corpo precisa obter os nutrientes essenciais para funcionar de uma maneira mais saudável.

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10 dicas para fazer a Reeducação alimentar

Além da alimentação, existem outros hábitos que são indicados para melhorar a sua saúde, controlar a fome e facilitar o emagrecimento saudável.

1. Não pule nenhuma refeição

Pular refeições achando que assim vai emagrecer mais rápido é uma péssima estratégia. Na verdade o efeito é contrário! O organismo entende que você está passando fome e aí o metabolismo fica bem lento e você acaba estocando gordura. Além disso, o jejum prolongado aumenta a produção de insulina no organismo provocando hipoglicemia, a falta de açúcar no sangue. Ficar muito tempo sem comer provoca fraqueza, tontura e mal-estar.

2. Tome café da manhã

Depois de horas sem se alimentar, o corpo precisa repor energia logo que acorda. O café da manhã faz com que o nosso metabolismo volte a funcionar corretamente, pois durante a noite, ele fica lento e sem receber energia.

O café da manhã é responsável pela regularização de diversos hormônios e é fundamental para a manutenção de energia. Pular a primeira refeição do dia também está ligado a um maior risco de ter colesterol alto e doenças cardíacas.

3. Fracione sua alimentação de 3 em 3 horas

Comer a cada 3 horas, ajuda a controlar a fome ao longo do dia, além disso quando você for realizar as principais refeições como almoço e jantar, fará com que você não exagere na alimentação.

4. Prepare um prato colorido no almoço e no jantar

Os alimentos estão divididos em seis grupos de cores. Para cada grupo, existe uma propriedade e vitamina importante para a alimentação. Com uma alimentação colorida, você ingere uma grande variação de minerais, fotoquímicos e antioxidantes.

Invista em vegetais frescos, legumes, carnes e proteínas magras pois estes alimentos irão ajudar a diminuir a quantidade de alimentos na dieta e diminuir a vontade de comer entre as refeições, o que favorece o emagrecimento.

5. Consuma de 3 a 5 frutas por dia

Especialistas recomendam de 3 a 5 porções de frutas com cores variadas para garantir uma fonte de nutrientes mais completa.

Além disso, elas irão ajudar a prolongar a saciedade e diminuir a vontade de doce ao longo do dia, fazendo com que a quantidade de açúcar e calorias diminua durante o dia. O ideal é incluir elas durante o intervalo das refeições.

6. Evite frituras, gorduras e doces

Evite comer frituras, comidas que são bastante gordurosas e doces, pois esses alimentos provocam o aumento da pressão arterial, acúmulo de gordura abdominal, resistência à insulina, obesidade e doenças como câncer.  Dê preferencia a consumir alimentos assados grelhados.

Você pode substituir o óleo por, óleo de coco, de gergelim ou azeite extra virgem, que são alimentos mais saudáveis.

Para reduzir o consumo de doces e açúcar, coloque a cada dia menos açúcar em seus alimentos. Assim, o seu paladar se acostuma sem sofrer com aquela sensação amarga que é tirar o açúcar de vez do cardápio.

7. Priorize os carboidratos integrais

Quando ingerimos alimentos que possuem cereais integrais, eles fazem com que a digestão fique mais lenta, e com isso, liberam menos açúcar no sangue e são ricos em fibras, que melhoram o funcionamento do intestino e dão saciedade por mais tempo.

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8. Coma devagar e mastigue bem

Comer devagar é extremamente importante, pois é na boca que se inicia a digestão do que comemos. A mastigação promove a quebra dos alimentos em partículas menores e a saliva, além de umedecer a comida, ainda possui uma enzima conhecida como ptialina, que inicia a digestão do amido (açúcar complexo).

9. Beba de 2 a 3 litros de água

A água ajuda a proporcionar ganhos na saúde, fazendo com que o efeito da mudança alimentar seja alcançado em poucas semanas. Ela é parceira na mudança de estilo de vida e na reeducação alimentar. Auxilia na eliminação de toxinas e gorduras do corpo, fazendo com que o organismo trabalhe de forma mais fluida.

A água também auxilia nos processos de metabolização do organismo, favorecendo a absorção de vitaminas e nutrientes dos alimentos.

10. Concentre-se no seu objetivo e faça reeducação alimentar, nunca dieta

O seu organismo interpreta uma dieta muito restritiva como uma ameaça, então ele armazena energia em forma de gordura para sofrer menos da próxima que você decidir seguir uma dieta maluca. A verdade é que passar fome provoca um efeito contrário ao desejado, ou seja, ao invés de você perder gordura, o seu corpo acaba é armazenando mais gorduras ainda.

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