9 dicas de alimentação para as festas de fim de ano

Alimentação

23/12/2015

9 dicas de alimentação para as festas de fim de ano

Fim de ano é sinônimo de festas, comemorações e comilanças, né? Normalmente as comidinhas dessas ocasiões são extremamente calóricas e ricas em gordura. Realmente esse não é o momento ideal para se iniciar uma dieta, mas sempre é hora de começar uma reeducação alimentar.

Pra isso, a Dra. Letícia Possebon, nutricionista da Pró-Corpo, preparou 9 dicas legais para não exagerarmos nas festas de fim de ano.

9 dicas para não exagerar nas comidas de fim de ano:


1. Na véspera de Natal e no Réveillon normalmente comemos muita variedade de pratos e com isso consumimos calorias em excesso. Por isso, durante o dia procure fazer uma alimentação mais leve à base de carnes magras, vegetais folhosos, legumes e frutas variadas;

2. Antes das festas faça um lanche saudável utilizando frutas, cereais integrais e queijo light. Esta é uma dica muito importante para não exceder na quantidade ingerida durante os eventos;

3. O ideal é diminuir a quantidade de alimento a ser ingerido, e na medida do possível combinar pratos mais calóricos e elaborados com saladas variadas (utilizar vários vegetais folhosos como por exemplo: alface americana, rúcula, agrião, repolho, etc), pois promovem a sensação de saciedade;

4. Nas preparações dos alimentos substitua os produtos convencionais por lights (ex.: maionese, creme de leite, margarina, etc);

5. Dê preferência às preparações assadas, refogadas, grelhadas. Evite as frituras;

6. Para as sobremesas abuse nas frutas. Utilize as frutas da época, pois são de baixo custo e de excelente qualidade: abacaxi, ameixa, goiaba, laranja, mamão, manga, maracujá, melancia, nectarina, nêspera, uva e pêssego;

7. Para beber prefira os sucos naturais, chás, muita água mineral, e até duas taças de champagne ou vinho nos dias de festas;

8. Tire o foco da comida. O mais importante é estar com as pessoas, confraternizar e até planejar em grupo uma mudança do padrão alimentar para o próximo ano. Combinem para que nos próximos eventos as preparações sejam mais saudáveis;

9. Priorize suas escolhas e não fique pensando (principalmente quando chegar em casa) no que não comeu. Coma devagar até perceber o quanto é suficiente para você!

Tenha um excelente natal e um ano novo repleto de realizações. Acima de tudo, divirta-se!

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